WEBINAR Lean & Wine
O Lean & Wine é uma abordagem inovadora que combina os princípios de gestão Lean, conhecidos por sua eficiência e redução de desperdícios, com a indústria vinícola. Este conceito não apenas visa melhorar a eficiência dos processos de produção e distribuição de vinho, mas também promove uma maior qualidade e sustentabilidade ambiental. Ao aplicar técnicas como o mapeamento de fluxo de valor e a eliminação de atividades que não agregam valor, as vinícolas podem otimizar desde a colheita das uvas até a embalagem final. Além disso, o Lean & Wine incentiva a inovação na criação de novos produtos e na melhoria da experiência do cliente, alinhando-se com as demandas de um mercado global cada vez mais competitivo. Com uma abordagem centrada na eficiência e na melhoria contínua, o Lean & Wine não apenas transforma a maneira como o vinho é produzido, mas também abre portas para novas oportunidades de crescimento e sustentabilidade no setor vinícola.
Link para download:
https://www.nomm.com.br/wp-content/uploads/2020/03/Uma-Vida-Lean.pdf
